Що потрібно для продовольчої безпеки та стабільних поставок

Ряди порожніх полиць у європейських супермаркетах на фото наштовхують на тривожні думки, що в умовах спалаху коронавірусу може бути недостатньо їжі для стабільної продовольчої підтримки наших громадян.

Також у Росії, Білорусі та Україні спостерігалося стрімке зростання цін до 8%. Ми повинні гарантувати східноєвропейським фермерам і споживачам ту саму стабільність, підтримку та інфраструктуру, які зараз доступні у західних країнах.

Зважаючи на теперішню ситуацію, нам потрібно обов’язково враховувати зовнішні фактори, такі як захворювання, для оцінки нашої здатності прогодувати людство. Наявні дані також показують, що суспільство має високі очікування від сільського господарства та виробництва продуктів харчування.

Ось чому використання інновацій залишається ключовим. Європа повинна зобов’язатися впроваджувати необхідні заходи для того, щоб пристосуватися до теперішніх умов, та інноваційні ідеї для керування аграрним виробництвом, щоб відповідати викликам суспільного запиту, змін клімату, а також зменшити ризики.

Європа проводить велику роботу з управління ризиками навколо природних ресурсів та просування ідей з управління сільським господарством, але продовольча безпека також вимагає освітньої підтримки та інновацій. Ось чому ми пропагуємо в Європі спільні заходи та програми, що об’єднують експертів та надають можливість фермерам мінімізувати вплив кліматичних змін на сільське господарство.

Зрозуміло, що споживачі в Європі прагнуть більш сталої системи виробництва продуктів харчування: і наша компанія має можливості для підтримки двостороннього діалогу щодо сталого сільського господарства, доносячи не лише погляди споживача до фермера, але й голос фермера до споживача.

Завдяки GFSI ми маємо чіткі докази того, що ми можемо пишатися нашим регіоном, але нам також потрібно продовжувати інвестувати в інновації, щоб працювати над нашими недоліками та ризиками, які демонструють соціальні очікування, дефіцит природних ресурсів та зміна клімату.

І, найголовніше, ми повинні показати суспільству, що фермери та вчені невтомно працюють над забезпеченням доступної, поживної продовольчої сировини зараз — у кризовий час — і для наступних поколінь. У цьому кожен має відігравати свою роль.Джерело: nv.ua/ukr/biz

Фото з мережі

Хочете отримувати цікаві новини найпершими? Підписуйтесь на наш Telegram.