У переддень одного з найулюбленіших в Україні свят - Великодня, у домогосподарок виникає питання: як правильно обрати майонез, щоб страви на святковому столі були не тільки смачними, а й якісними і безпечними.

Асортимент майонезу Торчин представлений трьома лінійками: Європейський (72% жирності), Домашній (50% жирності) і Делікатесний (28% жирності). Різні види жирності надають вибір в залежності від того, які страви ви готуєте.

Тут ми зупинимося докладніше на одному з популярних серед українців майонезів - це Торчін® Європейський. Що робить його таким популярним? Перш за все це смак, який безпосередньо залежить від інгредієнтів високої якості, їх безпеки і свіжості, це стандарти контролю якості та організації виробництва, технології і правильні умови зберігання. 

У чому ж полягає якість його інгредієнтів? У майонези Торчін® містяться натуральні зерна гірчиці, які перетираються перед виробництвом. Таким чином, зберігається її аромат, пікантність і свіжість. Використовується комбінація двох видів гірчиці білої та сарептської - для досягнення балансу смаку і гостроти інгредієнта. У стравах це має велике значення. Наприклад, завдяки натуральній гірчиці в складі майонезу, м'ясо при запіканні зберігає свою соковитість, а салати набувають більш пікантного і яскраво-вираженого смако ...

Читайте повний текст статті за цим посиланням